一、動物油脂煉油廢氣簡述
動物油脂是動物的脂肪，供人類食用的動物油一般來源于豬、牛、魚等，可用于加工食物，令食物具有肉類的鮮香。動物油脂有其獨特的香味，是植物油難以替代的，食用動物油消費量大，油脂加工業(yè)市場前景良好。動物油脂煉油是通過加熱的方式使油脂從動物器官中熔煉、分離出來，但是在此過程中會產(chǎn)生油煙廢氣，這些油煙物質(zhì)如不經(jīng)妥善處理將嚴重污染大氣、危害人的身體健康。因此，需要對動物油脂煉油廢氣進行處理后達標排放。
二、動物油脂煉油廢氣處理工藝
動物油脂煉油在熔煉工序產(chǎn)生油煙廢氣，對于油煙廢氣處理采用靜電除煙即可處理，下面詳細介紹動物油脂煉油廢氣處理工藝。
靜電除煙工藝
靜電除煙工藝作為處理動物油脂煉油廢氣的一種高效手段，其核心原理在于利用高壓電場使廢氣中的油煙顆粒荷電，隨后在電場力的作用下，這些帶電顆粒會向集塵極移動并沉積下來，從而達到凈化廢氣的目的。該工藝具有處理效率高、能耗低、運行穩(wěn)定等顯著優(yōu)點。

具體而言，靜電除煙設備通常由電離區(qū)、集塵區(qū)、清灰系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等部分組成。在電離區(qū)內(nèi)，通過高壓放電產(chǎn)生大量電子和正負離子，使經(jīng)過此區(qū)域的油煙顆粒獲得電荷；隨后，帶電顆粒進入集塵區(qū)，在電場力的作用下迅速向集塵極（通常為金屬板或金屬網(wǎng)）運動并沉積下來；當集塵極上積聚了一定量的顆粒物后，清灰系統(tǒng)會自動啟動，通過機械振打或氣流反吹等方式將沉積物清除，保持設備的持續(xù)運行。
此外，為了確保靜電除煙工藝的穩(wěn)定性和效率，還需定期對設備進行檢查和維護，包括清理電極、檢查絕緣狀況、調(diào)整電場強度等。同時，根據(jù)廢氣中油煙顆粒的濃度和性質(zhì)，合理設置設備的運行參數(shù)，如電壓、電流、氣流速度等，也是保障處理效果的關(guān)鍵。
綜上所述，靜電除煙工藝以其獨特的優(yōu)勢，在動物油脂煉油廢氣處理領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。隨著環(huán)保法規(guī)的不斷完善和人們對健康環(huán)境的日益重視，該工藝的應用前景將更加廣闊。
來源：環(huán)保